ဟေ့အဲဒီမှာ! ကစော်ဖောက်ခြင်းများကိုပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ဤတင့်ကားများတွင်များသောအားဖြင့် install လုပ်ထားသော baffles အရေအတွက်နှင့် ပတ်သက်. ကျွန်ုပ်မကြာခဏမေးမြန်းလေ့ရှိသည်။ ဒီတော့ဒီခေါင်းစဉ်နဲ့ပတ်သက်ပြီးထိုးထွင်းသိမြင်မှုအချို့ကိုမျှဝေဖို့ဒီဘလော့ဂ်ကိုရေးမယ်လို့ငါထင်ခဲ့တယ်။
ပထမ ဦး စွာ Baffles သည်မည်သည့်အရာနှင့်အံ 0 င်အကြံပေးအဖွဲ့တွင်အဘယ်ကြောင့်အရေးကြီးကြောင်းပြောဆိုကြပါစို့။ Baffles သည်ဒေါင်လိုက်ပြားများသို့မဟုတ်အဆောက်အအုံများတွင်တပ်ဆင်ထားသည်။ သူတို့၏အဓိကအလုပ်မှာကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းအရည်သို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့အရောအနှောစီးဆင်းမှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေရန်ဖြစ်သည်။ ဤအနှောင့်အယှက်ကပိုမိုကောင်းမွန်သောရောနှောခြင်း,
အချဉ်ဖောက်နေသောအကြံပေးအဖွဲ့တွင်ရှုပ်ထွေးမှုအရေအတွက်များစွာပေါ် မူတည်. ကွဲပြားနိုင်သည်။ အထင်ရှားဆုံးအချက်တစ်ချက်မှာတင့်ကား၏အရွယ်အစားဖြစ်သည်။ အသေးစားတင့်ကားများကလီတာ 500 အောက်လောက်စွမ်းရည်ရှိသူများကိုသာလျှင်, ဤသေးငယ်သောတိုင်ကီများသည်အသံအတိုးအကျယ်နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်အသံအတိုးအကျယ်ရှိသည်။ အနည်းငယ်ကောင်းမွန်သည်။
အလယ်အလတ် - အရွယ်အစားရှိသောတင့်ကားများအတွက် 500L မှ 5000L မှ 5000 ပြည့်ဆန်သောအတွက်, အသေးစားတင့်ကားများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အပိုဆောင်း baffle သည်ရှုပ်ထွေးသောစီးဆင်းမှုပုံစံများကိုဖန်တီးရန်အထောက်အကူပြုသည်။ ဤအချက်သည်တင့်ကားတစ်နိုင်ငံလုံးတစ်လျှောက်လုံးတွင်အပူချိန်နှင့်အာဟာရဖြန့်ဖြူးမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
ယခုကျွန်ုပ်တို့သည်ကြီးမားသော - ဖွံ့ဖြိုးသည့်စက်မှုလုပ်ငန်းကစော်ဖောက်ခြင်းများကို 5000 ပြည့်လွန်နှစ်များကျော်ဖြင့်ပြုလုပ်သောအခါ 4 - 6 Baffles ကိုပုံမှန်အားဖြင့်အသုံးပြုသည်။ ဤပိုကြီးသောတင့်ကားများသည်တိုးပွားလာသောအသံပမာဏကိုကိုင်တွယ်ရန်နှင့်ကြီးမားသော eddies သို့မဟုတ် dead zone များဖြစ်ပေါ်စေရန်အရည်၏သဘာဝသဘောထားကိုတန်ပြန်ရန်ပိုမိုရှုပ်ထွေးစေသည်။ BAFFERS ပိုမိုများပြားလာသည်နှင့်စီးဆင်းမှုသည်ပိုမိုသောင်းလှုပ်ရှားမှုများဖြစ်ပြီးမညီမညာဖြစ်နေသောကစော်ဖောက်ခြင်းအခွင့်အလမ်းများကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။
Baffles အရေအတွက်ကိုလွှမ်းမိုးသောနောက်အချက်တစ်ခုမှာကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ဘီယာကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်တဆေးကိုအညီအမျှဖြန့်ဝေရန်နှင့်အရသာသည်တူညီစွာဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤကိစ္စတွင်သင့်လျော်သော baffles အရေအတွက်နှင့်အတူရေတွင်းတစ် ဦး ဒီဇိုင်း fermenting tank သည်ကြီးမားသောခြားနားချက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စာမျက်နှာပေါ်တွင်ဘီယာကစော်ဖောက်ခြင်းအကြောင်းပိုမိုလေ့လာနိုင်ပါသည်ဘီယာ fermentation ထိတွေ့။
အဆိုပါအကြံပေးအဖွဲ့၏ပုံသဏ် lears ာန်သည်လည်းအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ Cylindrical Tanks များသည်အသုံးအများဆုံးအချဉ်ဖောက်သောအမျိုးအစားများဖြစ်ပြီးများသောအားဖြင့်အထက်တွင်ဖော်ပြထားသော baffle နံပါတ်များကိုသူတို့လိုက်နာလေ့ရှိသည်။ သို့သော် အကယ်. Tank သည်ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံသဏ် in ာန်ရှိပြီး, BAFFLE ၏နံပါတ်နှင့်နေရာချထားမှုသည်အညီချိန်ညှိရန်လိုအပ်နိုင်သည်။ ရည်မှန်းချက်မှာအကောင်းဆုံးသောရောနှောခြင်းနှင့်ကစော်ဖောက်ခြင်းအခြေအနေများအောင်မြင်ရန်အမြဲဖြစ်သည်။
ပစ္စည်းစဉ်းစားရန်အခြားရှုထောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ငါတို့ကမ်းလှမ်းသံမဏိစက်မှု 500l - 10000l fermer beer wine brewing သင်္ဘောရှိစက်သိုလှောင်မှု Tankအရာမြင့်မားသော - အရည်အသွေးသံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ သံမဏိသည်အချဉ်ဖောက်ခြင်းများအတွက်လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ကြာရှည်ခံရန်လွယ်ကူပြီးဆေးစားရန်လွယ်ကူသည်။ ပစ္စည်းသည် baffles အရေအတွက်ကိုတိုက်ရိုက်မထိခိုက်သော်လည်း၎င်းသည်တင့်ကား၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့်သက်တမ်းကိုလွှမ်းမိုးသည်။
သူတို့ကိုယ်သူတို့ရှုပ်ထွေး၏ဒီဇိုင်းနှင့်ပတ်သက်လာလျှင်, သူတို့သည်ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံနှင့်အရွယ်အစားနိုင်ပါတယ်။ အချို့သော baffles များသည်ပြားချပ်ချပ်ပြားများဖြစ်ပြီးအချို့မှာကွေးကောက်သို့မဟုတ်ထောင့်ဒီဇိုင်းရှိနိုင်သည်။ baffle design ၏ရွေးချယ်မှုသည်ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏လိုအပ်ချက်ပေါ်မူတည်သည်။ ရေတွင်းတစ်တွင်း - ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသော baffle သည်ရောနှောသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီးလှုံ့ဆော်မှုအတွက်လိုအပ်သောစွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
ငါတို့လည်းပေးသံမဏိ fermentation tank ကိုပွတ်သို့မဟုတ် Sandblast ပြင်ပမျက်နှာပြင် Tri ညှပ် Clapp Consons Conserted။ ဤတင့်ကားများသည်ရှုပ်ထွေးမှု၏နံပါတ်နှင့်ဒီဇိုင်းအပါအ 0 င်သင်၏တိကျသောလိုအပ်ချက်များကိုအညီစိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သင်ဟာသေးငယ်တဲ့ Craft Brewery ဒါမှမဟုတ်အကြီးစားစက်မှုထုတ်လုပ်သူတစ် ဦး လား,
အခုဆိုရင်သင့်ရဲ့အခြေအနေအတွက်ရှုပ်ထွေးတဲ့အရေအတွက်အတိအကျကိုဘယ်လိုဆုံးဖြတ်ရမလဲဆိုတာသင်စဉ်းစားမိလိမ့်မယ်။ ကောင်းပြီ, ကျွမ်းကျင်သူတစ်ယောက်နဲ့တိုင်ပင်ဆွေးနွေးဖို့အမြဲတမ်းကောင်းတဲ့အကြံပဲ။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည်ကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်ထုတ်လုပ်ခြင်းကိုဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်းနှင့်ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင်နှစ်ပေါင်းများစွာအတွေ့အကြုံရှိသည်။ သင်၏ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်,
Baffles အရေအတွက်, အလွဲသုံးစားမှုအမြန်နှုန်းနှင့်တူသောအခြားအချက်များအပြင်အသုံးပြုသော impeller အမျိုးအစားနှင့်အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုစနစ်သည်လည်းကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏အောင်မြင်မှုအတွက်အောင်မြင်မှုအတွက်အထောက်အကူပြုသည်။ ၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးသောစနစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးအစိတ်အပိုင်းတိုင်းသည်အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန်အတွက်အစိတ်အပိုင်းတိုင်းကိုအညီအလုပ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။
အကယ်. သင်သည်ကစော်ဖောက်ခြင်းအလံများအတွက်စျေးကွက်တွင်ရှိနေပါကကျွန်ုပ်တို့ထံဆက်သွယ်ရန်မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ သင်၏ကစော်ဖောက်ခြင်းလိုအပ်ချက်အတွက်ပြီးပြည့်စုံသောဖြေရှင်းနည်းကိုရှာဖွေရန်သင်ဒီမှာရှိနေသည်။ သင်ငယ်ရွယ်သော, အလတ်စားသို့မဟုတ်အကြီးစားအကြံပေးအဖွဲ့လိုအပ်လား, သင့်အားအရည်အသွေးမြင့်မားသောထုတ်ကုန်များနှင့်ကောင်းမွန်သောဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကိုပေးနိုင်သည်။
၎င်းကိုပေါင်းစည်းရန်အချဉ်ဖောက်နေသောအကြံပေးအဖွဲ့တွင် baffles အရေအတွက်သည် 2 မှ 6 အထိရှိသည်။ သို့သော်သတိရပါ, ဤအချက်များသည်အထွေထွေလမ်းညွှန်များသာဖြစ်သည်။ မှန်ကန်သောနံပါတ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာပညာရှင်များနှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်ဖြစ်သည်။
သင့်တွင်မေးခွန်းများရှိပါကသို့မဟုတ်ကစော်ဖောက်ခြင်းအလံကို 0 ယ်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်. စကားစမြည်ပြောဆိုခြင်းကိုစတင်လိုပါကအဆက်အသွယ်ရရန်အခမဲ့ဖြစ်သည်။ သင်၏စီးပွားရေးအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုပြုလုပ်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့ကူညီရန်စိတ်အားထက်သန်ကြသည်။

ကိုးကားခြင်း
- PF Stanbury, A. Whitaker နှင့် SJ Hall မှကစော်ဖောက်ခြင်းနည်းပညာအခြေခံမူများ
- Daniel Ic Wang, Michael Ic Wang, Michael Ic Wang နှင့် BiGorechnology တို့ကစော်ဘွားများ